Der er ingen stjerne i Thanksgiving-showet som kalkunen, og der er fordele ved at købe en frossen fugl. Ifølge USDA, kalkuner kan faktisk opbevares i fryseren på ubestemt tid. (De anbefaler at tilberede det inden for 1 år for den bedste kvalitet.) Den eneste fangst med at fryse? Det har brug for nok tid til at tø op før tilberedning for at sikre, at din aftensmad er sikker og til tiden.

Hvis det er tidligt på ugen, og der ikke er travlt, bør du optø din kalkun i køleskabet. Generelt tager det en frossen kalkun en dag for hver 4 pund at tø op i et køleskab indstillet til 40 grader F eller derunder. Det betyder, at hvis din fugl vejer 20 pund, skal du tillade fem dage, før den kan tø op i køleskabet. Og hvis du har brug for at optø en fuldfrossen kalkun hurtigt? Det er bedst at placere din kalkun i køligt vand og lade den tø op i cirka 30 minutter pr. pund, og skift vandet i 30 minutter.

RELATEREDE : Hvor længe skal man tilberede en kalkun, i et nemt diagram

Ikke stor på matematik? Ikke et problem. Brug vores enkle diagram for, hvor længe du skal optø en kalkun , plus flere tips til, hvordan du hurtigt kan tø en kalkun op, hvis du er i klemme.

hvordan man måler sig selv til en bh

Hvor lang tid tager det at tø et Tyrkiet op?

De dage, din fugl skal tø op, afhænger af dens størrelse. Når du optøner din kalkun, skal du opbevare den i den originale emballage. Placer den på en kantbeholder for at opfange saft, hvis du tøer op i køleskabet, og med brystsiden nedad, hvis du tøer op i vand, og følg derefter disse estimerede optøningstider.

RELATEREDE : Sådan tager du en Tyrkiets temperatur

Hvor længe skal man tø en kalkun i køleskabet

Hvor længe skal man optø en kalkun i koldt vand

Sådan optøs et kalkun hurtigt

Vand er en bedre leder af varme end luft, så at placere din frosne kalkun i køligt vand for at tø op, fungerer hurtigere end at opbevare den i køleskabet. Hvis du opdager, at din kalkun stadig er frosset på Thanksgiving Day, skal du følge disse nemme trin for at tø den op hurtigt og sikkert:

hudtoner til akneudsat hud

1. Fyld en køler eller køkkenvasken med koldt vand.
2. Dyk fuglen ind i den originale indpakning med brystsiden nedad.
3. Hvis kalkunen allerede har tøet op i køleskabet i flere dage, burde 30 minutter være alt, hvad du behøver. Hvis du har brug for at optø en fuldt frossen kalkun, skal du tillade 30 minutter pr. pund, og skift vandet hver 30 minutter.

RELATEREDE: Hvordan man skærer et Tyrkiet

Kan du optø et kalkun ved stuetemperatur?

Uanset hvor alvorlig situationen er, bør du aldrig tø en kalkun op ved stuetemperatur af fødevaresikkerhedsmæssige årsager. USDA bemærker også, at når du optøer din kalkun, bør du ikke genfryse den.

• 12 veganske fødevarer du kan købe hos Trader Joe's for at gøre kødfri mandage endnu nemmere
• Sådan vælger du modne appelsiner og opbevarer dem korrekt, ifølge eksperter
• Yuzu er klar til at blive en af ​​2022's mest trendy fødevarer - her er hvordan man laver mad med det
• 12 Trader Joe's indkøbsfejl, du bør undgå for enhver pris