Starten på et nyt år betyder ofte, at folk er klar til at foretage ændringer i deres hjem, wellness rutine , og kost . Uanset om du lovede at spise mindre kød og animalske produkter i 2022 eller har været veganer i mange år, er Trader Joe's hurtigt ved at blive en god kilde for mange plantebaserede must-haves . Faktisk har højere ledere i virksomheden været ærlige om dets voksende række af veganske varer, som er et resultat af kundernes efterspørgsel.

'Der har været en enorm vækst i det kødløse sæt. Disse nye iterationer af produkter går virkelig efter den flexitære kunde,' sagde Amy Gaston-Morales, en af ​​kædens kategorichefer, i en episode fra 2021 af Inde i Trader Joe's podcast. 'I takt med at folk leder efter måder at få en sundere livsstil og forbedre deres generelle generelle sundhed ... de inkorporerer kødfri dage.'

Til det formål er det ingen overraskelse, at Trader Joe's er kommet ud med alt fra vegansk smør og is, til kødfri varianter af pastasauce i bolognese-stil og dens altid populære Mandarin Orange Chicken. Og da Trader Joes varer typisk gennemgår strenge produkttests, før de er tilgængelige til køb, kan du være sikker på, at den californiske kædes veganske fødevarer er imponerende velsmagende og sandsynligvis vil tilfredsstille selv de mest kritiske kødspisere.

RELATEREDE: 12 Trader Joe's indkøbsfejl, du bør undgå for enhver pris

Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvilke Trader Joe's veganske produkter, der vil gøre dine kødløse mandage (og videre) endnu nemmere!

Relaterede varer

en Økologisk cremet cashew-kulturet yoghurtalternativ

Det her nyt produkt er en mælkefri, vegansk yoghurtalternativ lavet med knuste økologiske cashewnødder, der er blevet blandet med filtreret vand, og forstærket med et strejf af kokoscreme. Det har også seks levende og aktive probiotika - ligesom mælkeyoghurt - så du stadig kan høste de gode bakterier fordele. Køb den almindelige, usødede version og top den med frisk frugt, eller vælg en variant med smag og søde, når du har travlt.

to Vegansk smørepålæg

Der er stort set ubegrænsede anvendelsesmuligheder for smør, når du laver mad, men det er ofte vanskeligt at finde en vegansk erstatning, der klarer arbejdet. Gå ind: Trader Joe's Vegan Buttery Spread . Lavet i Tyskland med en kombination af solsikke-, kokos- og rapsolie blandet med en smule sheasmør, fava-bønneprotein og blot et strejf af salt, har dette smørepålæg en uimodståelig smøragtig smag. I modsætning til nogle andre plantebaserede smørerstatninger kan dette smørepålæg på alle måder bruges som en 1:1 erstatning for traditionelt mejeribaseret smør. Det er rigtigt, du kan bruge dette smørepålæg i alt fra vegansk bagværk til 'smøragtig' kartoffelmos.

3 Grøn gudinde salatdressing

Det her sund salatdressing har været en TJ's favorit blandt veganere og kødspisere i et stykke tid. Den får sin livlige grønne nuance fra Hass avocadoer, og den er også lavet med friske krydderurter, såsom basilikum og purløg, samt grønne løg, hvidløg og æblecidereddike. Brug den til at pynte en grøntsagsfyldt salat eller en solid kornskål. Stol på os, du vil ikke blive skuffet.

RELATEREDE: 12 tips og hemmeligheder til at få mest muligt ud af din næste Trader Joes tur

4 Vegansk fetaost alternativ

Lad os være ærlige, det kan være svært at finde vegansk ost der faktisk smager godt og har teksturen af ​​den ægte vare, men TJ's veganske fetaost-alternativ leverer på begge fronter. Den er lavet med en blanding af kokosolie, kartoffelstivelse og en smule kartoffelprotein, hvilket giver den den cremede, krydrede smag feta er kendt for. Derudover kan du nemt smuldre den og drysse den over en salat, eller bruge en blok af den til lav TikToks berømte Bagt Feta Pasta .

Ikke en feta fan? Prøve TJ's veganske alternativ til revet parmesanost i stedet. Strimlerne er lavet af en base af højraffineret kokosolie og vil tilføje en osteagtig smag til salater, ristede grøntsager, pastaretter og kartofler.

5 Tofu Scramble Med Soja Chorizo

Start din kødfri mandag (eller enhver anden ugedag) med dette velsmagende morgenmadsskål der har imponerende 25 gram helt plantebaseret protein . Den er lavet med krydret krypteret tofu og noget røget, krydret, sojabaseret chorizo. Inde i dette mikroovnsmåltid finder du også en betragtelig portion hakket peberfrugt, løg og veganske cheddar-lignende strimler. Top det færdige produkt med en salsa og varm sauce combo eller lidt skåret avocado for at gøre den endnu mere mættende og lækker.

6 Vegansk flødeostalternativ

Lavet af en velsmagende base af kokosolie blandet med kartoffelstivelse og kikærteprotein, dette Vegansk flødeost har al den glatte smørbarhed og silkebløde mundfornemmelse som en standard, mejeribaseret flødeost, men ingen af ​​mejeriprodukterne eller andre animalske produkter. Nyd det på en bagel, tilføj det til en vegansk mac and cheese-opskrift, eller brug det til at hjælpe med at froste en vegansk rød fløjl eller gulerodskage. Selvom du ikke følger en strengt vegansk diæt, kan det give mening at hente en af ​​disse på din næste tur til Trader Joe's given den nuværende mangel på flødeost !

RELATEREDE: 11 tips til at lave lækrere plantebaserede måltider ifølge professionelle kokke

7 Vegansk Enchilada-gryde

Hvis du leder efter et trøstende måltid uden kød, der er klar på få minutter, så giv denne velsmagende Vegansk Enchilada-gryde et forsøg. Den har lag af bløde majstortillas og en blanding af ristede grøntsager, inklusive yams, zucchini, løg og friske poblano-peberfrugter, som derefter kvæles i en toasty rød chilesauce og toppes med en blanding af mozzarella og revet vegansk ost i Cheddar-stil . Når gryden er færdigkogt, blandes osten og grøntsagerne sammen for at skabe et klistret og tilfredsstillende måltid.

8 Vegansk Pasta Bolognese skål

For en plantebaseret italiensk fest, overvej TJ's Vegan Pasta Bolognese Bowl . Den saftige ret, som du kan finde i fryseafdelingen, er spækket med rørformet pasta lavet af røde linser og en kødfri 'bolognese' sauce. I stedet for langsomt braiseret oksekød, svinekød eller kalvekød, er det velsmagende pastatilbehør lavet med tomat, svampe, gulerødder, løg, hvedeprotein og hvidløg.

Vil du hellere lave din egen pastaret, kan du stadig få lidt hjælp af Trader Joe's Vegan Bolognese Style Pasta Sauce , der fungerer som en zodle eller nudel topper.

9 Kyllingefri mandarin-appelsinbider

Da Mandarin Orange Chicken er en af ​​Trader Joes mest populære varer, er det ingen overraskelse, at virksomheden valgte at lave en vegansk version af retten kendt som Kyllingefri mandarin-appelsinbider . Mens den søde og krydrede sauce er den samme, er kyllingen blevet erstattet af en kombination af tekstureret hvedeprotein, sojamel og mere. Alligevel smager denne ret meget som originalen og er praktisk talt perfekt, når den serveres sammen med grøntsager og ris.

RELATEREDE: Trader Joe's medarbejdere har netop afsløret deres yndlings frosne fødevarer - og resultaterne er sjove

10 Gul jackfrugt karry med jasminris

Hvis du har brugt noget tid på vegansk TikTok , ved du, at jackfruit er en af ​​de ekstremt alsidige plantebaserede fødevarer, som folk ikke ser ud til at få nok af. Her er den populære ingrediens parret med en cremet, kokosmælk-baseret gul karrysauce, som er lavet med en gul karrypasta, der er specielt lavet til Trader Joe's , samt bidder af aubergine og rød peberfrugt. Og da karry ikke er noget uden noget ris, inkluderer dette måltid en separat pakke med hvid jasminris, der komplementerer den dristige jackfruit karry.

elleve Veganske småkager & creme vaniljebønner Bon Bons

Hvis du har været hos Trader Joe's for nylig, er du sandsynligvis klar over, at forhandleren har et anstændigt udvalg af ikke-mejeri-is. Men nogle gange er du i humør til noget lidt mere dekadent. Gå ind Trader Joe's Vegan Cookies & Cream Vanilla Bean Bon Bons . Disse mundrette godbidder har is-lignende centre lavet af frossen kokosmælk, som derefter er besat med chokolade og vaniljebønne-creme sandwich cookies. Som om det ikke er savleværdigt nok, er hele den veganske godbid så indhyllet i en rig, chokoladeagtig belægning.

RELATEREDE: En 1-pund chokoladebar og 12 flere Trader Joe's genstande vil chokoladefans elske

12 Vegansk bananbrød med valnødder

Selvom bananbrød ikke er så populært, som det var for mange måneder siden, er det stadig en velsmagende godbid, der nemt kan tilfredsstille enhver sukkertrang. Det her vegansk version , som er fantastisk at medbringe til eller servere til et plantebaseret middagsselskab, er lavet uden mælkeprodukter eller æg, men har stadig en umiskendelig banan-valnødsmag. Hvad er mere? Mens nogle veganske brød har en grynet konsistens, er denne godbid lige så tæt og fugtig som den ægte vare.

• 12 veganske fødevarer du kan købe hos Trader Joe's for at gøre kødfri mandage endnu nemmere
• Sådan vælger du modne appelsiner og opbevarer dem korrekt, ifølge eksperter
• Yuzu er klar til at blive en af ​​2022's mest trendy fødevarer - her er hvordan man laver mad med det
• 12 Trader Joe's indkøbsfejl, du bør undgå for enhver pris