• 5stjerneværdier: en
• 4stjerneværdier: 0
• 3stjerneværdier: 0
• tostjerneværdier: 0
• enstjerneværdier: 0

• Læs anmeldelser
• Tilføj anmeldelse

• 1 Bedømmelse

Krydret pimiento-ost ​​møder saftige majskerner i denne hurtige fritteropskrift på sprød, karameliseret lækkerhed. Du spørger måske endda, hvor har de været hele mit liv? Dejen er så simpel som at røre majs og ost med mel, vand, bagepulver og salt. Grundopskriften er venlig over for tilføjelser. Et brusebad af hakket purløg i dejen ville fungere godt, ligesom lidt smuldret bacon. Server med lidt citronspikket mayonnaise til dypning eller server over en salatbed til et let måltid. Professionelt tip: Hvis du har en ¼-kops kageske, så brug den til at smide dejen ned i gryden.

Galleri

Opskrift Resumé test

ingredienser

• 3 kopper frosne majskerner, optøet og drænet (fra 1 [14,4-oz.] pose)
• 1 ½ kopper købt pimentost (12 oz.)
• 1 kop (ca. 4¼ oz.) universalmel
• ½ kop vand
• 1 tsk bagepulver
• ½ tsk kosher salt
• Smør, til madlavning

Vejbeskrivelse

• Trin 1

  Rør majs, pimiento ost, mel, vand, bagepulver og salt sammen i en stor skål, indtil det er kombineret.

• Trin 2

  Beklæd let en nonstick-gryde med smør og varm op til medium. Arbejd i partier, tilsæt ¼ kop skeer dej til stegepanden. Kog indtil brunet, 2 til 3 minutter på hver side. Afdryp på en tallerken beklædt med køkkenrulle.