• 5stjerneværdier: 0
• 4stjerneværdier: 0
• 3stjerneværdier: en
• tostjerneværdier: 0
• enstjerneværdier: 0

• Læs anmeldelser
• Tilføj anmeldelse

• 1 Bedømmelse
• 1 anmeldelse

Dette one-pot måltid er tophygge.

Galleri

Opskrift Resumé test

Dette en-gryde måltid af svinekoteletter stegt til gylden perfektion og beliggende i aromatiske cannellini bønner er inspireret af fransk cassoulet. En klassisk ret lavet med hvide bønner og forskelligt kød, cassoulet kan tage dage at forberede (bogstaveligt talt) på grund af dens forskellige komponenter. Denne ret låner bønnerne og hyggen og gør det muligt på en hverdagsaften. Du vil også elske at barbere dig lidt fri ved at knuse krydrede croutoner til at drysse ovenpå før servering, et smart hack, der skåner dig for at riste brødkrummer til toppingen.

hvordan får jeg min bror til at sove hos mig

ingredienser

• 1 kop krydrede croutoner (fra en 5-oz. pakke)
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 4 udbenede, centerskårne svinekoteletter (hver 6 til 7 oz. og 1 in. tyk)
• 1 ¼ tsk kosher salt, delt
• 1 kop finthakket gult løg (fra 1 løg)
• 2 mellemstore gulerødder, halveret på langs og i tynde skiver på tværs (ca. 1 kop)
• 1 spsk frisk salvie i tynde skiver
• 1 spiseskefuld hakket hvidløg (fra 3 fed)
• 2 15,5 oz. dåser cannellini bønner, drænet og skyllet
• 1 kop lavere natrium kyllingefond

Vejbeskrivelse

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 375°F. Læg croutoner i en pose med lynlås og knus dem med en kagerulle, indtil der dannes grove krummer.

• Trin 2

  Opvarm olie i en 12-tommer ovnsikker stegepande over medium-høj. Dup svinekoteletter tørre og krydr med ½ tsk salt. Tilføj svinekød til stegepanden; kog, uforstyrret, vend én gang, indtil let brunet på begge sider, ca. 3 minutter pr. side. Overfør til en tallerken.

• Trin 3

  Tilsæt løg og gulerødder til stegepanden. Kog over medium under omrøring ofte, indtil løget er blødt og begynder at brune, cirka 6 minutter. Tilsæt salvie og hvidløg; kog under omrøring, indtil dufter, cirka 30 sekunder. Rør bønner, bouillon og de resterende 3/4 tsk salt i

• Trin 4

  Sæt svinekoteletter i bønneblanding. Bag indtil et termometer indsat i den tykkeste del af svinekoteletter registrerer 145°F, 8 til 12 minutter. Drys croutonkrummer rundt om svinekoteletter.

  virkninger af hårdt vand på huden

Næringsfakta