Disse nemme at lave måltider giver dig mere tid til det, der virkelig betyder noget: nipper til vin , ser solnedgangen, og tilbringe tid udenfor med din familie . Vi har inkluderet en række opskrifter til alle ganer - både børn og voksne vil elske disse kyllingespyd, fjedrende salater, salsa majsbrød, sårede lamburgere, s & apos; mores-pakker og meget mere. Server disse enkle opskrifter ved din baghavsgrill eller pisk dem op efter arbejde til en let aftensmiddag. Mindre tid brugt på at slave væk i køkkenet betyder mere tid med dine kære (eller din nye bog).

Relaterede emner

1 Kyllingespyd med mandelkouscous og grønkål

Her er en hurtig kyllingemiddag, der er fantastisk til et middagsfest. For at tjene familiestil: arranger den forkullede kale og couscous på et fad med spydene stablet ovenpå. (Eventuelle dryppende kyllinger er velkomne på pilaf'en.) Inden du laver spydene, marinerer du kyllingen og sørger for, at hver bid er saftig, øm og smagfuld. Hyld de marokkansk-inspirerede smag ved at servere frisk mynte te sammen med desserten. Tip om shopping: Lacinato-grønkål kaldes undertiden dinosaur eller toscansk grønkål. I en knivspids fungerer krøllet kale, men lacinatos flade blade gør det lettere at grille.

Få opskriften : Kyllingespyd med mandelkouscous og grønkål

to Ristet aubergine og olivenpasta salat

Hvem elsker ikke pastasalat? Saltede oliven og fetaost kombineret med friske tomater, sej pasta og ømme terninger ristet aubergine gør dette til den perfekte tilfredsstillende og sunde frokost eller middag. Jo længere det sidder, jo mere smelter smagene sammen, så lav ekstra og spis godt hele ugen!

Få opskriften: Ristet aubergine og olivenpasta salat

3 Forårsgrøn salat med avocado og urter

Denne enkle salatopskrift beviser, at en frisk smagfuld tallerken med greener og mix-ins kan være en del af en lækker middag, som hele familien vil elske. Basen er romanske salathjerter - den sprødeste salat - med hakket agurk, snap ærter og edamame blandet i. Tilsæt purløg og mynte fra haven plus pistacienødder til knas, og det er stort set en perfekt salat. Forbindingen er en cremet avocado- og yoghurtsituation med et kejsersnit. Hvis ansjoser freak dine kiddos ud, kan du springe dem over og bare krydre dressingen efter smag med salt.

Få opskriften : Forårsgrøn salat med avocado og urter

4 Skræl og spis rejer med smør og urter

Kog 2 lb. unpeeled jumbo rejer i en stor gryde med kogende saltvand, indtil den er lyserød og lige kogt igennem, 3 til 5 minutter. Kast med 6 spsk. smeltet smør og kop hakkede friske urter (vi kan godt lide en blanding af purløg og persille). Server med citronkiler og en masse servietter.

5 Salsa majsbrødmuffins

Her er en smart måde at opgradere en standardkasseblanding af majsbrød på. Jarred salsa og et krydret hit af syltede jalapeños tilføjer lige den rigtige mængde varme uden at gå for langt. Og selvom salsa ikke er en klassisk ingrediens til majsbrød, er den en velkommen. Det gør teksturen episk fugtig, plus grøntsagsbitene i salsaen tilføjer en flot struktur. Hvis du vil tage krydderiet endnu længere, skal du sub-peber jackost til Monterey Jack-osten. Server med grill eller sammen med chili.

Få opskriften : Salsa majsbrødmuffins

6 Forårsgrøntsagspasta med pistacienødder

Hvis du ikke allerede bruger denne metode til at lave pasta derhjemme, er det tid til at føje den til dit weeknight-repertoire. Det er simpelt, bare gem en kop stivelsesholdig pastavand, som du vil bruge til at tykne grøntsagsskålen. Resultatet er en cremet, restaurantværdig sauce. Og selvom der er mange grøntsager involveret - en hel flok asparges såvel som hakket courgette, vil denne hjertelige skål også tilfredsstille dit indre carb-monster. For at afslutte det er et overflødighedshorn af smagfulde pynt, inklusive jordiske pistacienødder, duftende citronskal, salt parmesan og pebret basilikumblade. Tidsbesparende tip: Start pastavandet med det samme, og hak derefter grøntsagerne.

Få opskriften : Forårsgrøntsagspasta med pistacienødder

7 Græske lamburgere med bagt auberginefries

Denne lækre burgeropskrift er en simpel opgradering til den typiske oksekødsvariation. Patties er en blanding af lam, feta og løg, toppet med en agurk-og-løg yoghurt sauce. Ved siden af ​​er sprøde aubergine fries. Nøglen til belægningen på disse sprøde udvendige og ømme på indvendige pommes frites er et bad i skumede æggehvider og derefter et kast i panko eller japanske brødkrummer. Det er let, men med komplekse smag - den bedste underholdende opskrift.

Få opskriften : Græske lamburgere med bagt auberginefries

8 Aubergine Kaviar

For et sjovt alternativ til salsa, guacamole , eller hummus , server denne dip lavet af ristet aubergine, løg, hvidløg og persille.

Få opskriften: Aubergine Kaviar

hvordan man fjerner klistermærkerester fra stoffet

9 Saltet ananas-lime Granita

En god dessert rammer mange forskellige smagsnoter. Eksempel: denne forfriskende granita-opskrift. Du har din søde og blomster ananas, en tærte kalkstikker og en brændende ingefærsirup til at binde det hele sammen. Hvis du aldrig har haft en granita, så tænk på den som en voksen sne-kegle. Nøglen er at lade blandingen fryse og derefter rive den med en gaffel for at skabe smeltende mund-isende flager. Det næste skridt er at købe varm sommernat, strand eller sjov grill for at nyde din frostige godbid.

Få opskriften : Saltet ananas-lime Granita

10 S'more-pakker

Kast 8 graham-kiks med 8 store skumfiduser og 4 1 oz. chokoladestænger opdelt i stykker. Opdel blandingen mellem 4 store stykker aluminiumsfolie. Forsegl pakker og smid på et brølende lejrbål eller varm grill eller i en 400 ° F ovn, indtil chokolade smelter, 5 til 10 minutter. Den sværeste del er bare at spise en!

elleve Easy Iced Fruit Pops

Del hakket frugt (såsom jordbær, kirsebær, kiwi og brombær) mellem 4 oz. ispopforme. Fyld hver form med limonade eller citron-lime soda. Sæt ispopstifter og frys, indtil de er faste.