I USA taler vi ofte om rengøring af foråret eller vores bestræbelser på at få vores hjem i orden efter en vinter i dvale og inden sommeren ankommer. Men en ny bog får os til at genoverveje rensning af foråret til fordel for oosouji, en japansk skik med at rengøre huset for at hilse på det nye år. Denne oprydningstradition er detaljeret i Enkelhed derhjemme: Japanske ritualer, opskrifter og arrangementer for tankevækkende levevis af grundlæggeren af Tåge linnearbejde , Yumiko Sekine, i samarbejde med Jenny Wapner. Vi kan være lidt forsinkede til nytår, men hvorfor vente på foråret til en ny start? Rengøringstraditionen, beskrevet i uddraget nedenfor sammen med en hjemmelavet rengøringsopløsning fremstillet af citrusskaller, er nøjagtigt hvad vi har brug for til en ren skifer i 2021.

RELATEREDE: 7 måder en citron kan hjælpe dig med at rense dit hele hus

Relaterede emner

Den japanske skik fra Oosouji

Lige inden slutningen af ​​året foretager mange japanske mennesker en dyb rengøring af deres huse for at byde det nye år velkommen. Dette ritual, kaldet oosouji, går tilbage til Heian-perioden fra det ottende århundrede, da det blev kendt som susu harai. Den dybe rengøring blev ledsaget af at placere par fyrretræsgrene eller kadomatsu ved hovedporten. Alt dette blev gjort i forventning om et besøg fra Toshigamisama, guden for det nye år, som ifølge legenden ville gå fra hus til hus den 31. december og skænke lykke og give alle gave til endnu et livsår. Når huset er rent og klar til det nye år, placeres et flettet halm reb kaldet en shimekazari over toppen af ​​indgangen.

hvordan man reducerer øjenhævelse efter gråd

Oosouji er mere end bare rengøring og decluttering; det handler om at give slip på uønskede ting, bringe orden i kaos og byde det nye år velkommen med et rent skifer. Virksomheder praktiserer også oosouji. Det er en chance for at lukke konti, arkivere gamle filer og endda løse udestående konflikter. Selv skolebørn udfører oosouji ved at rense deres skriveborde og rygsække.

I oosouji er der fokus på minimalisme, på at dyrke et mere behageligt miljø med færre ting, men dem der har mere mening og betydning. På vores kontor, når vi begynder at planlægge december, er det første, vi markerer i kalenderen, vores rengøringsdag. Den sidste hverdag i december ankommer alle i jeans og T-shirts, og vi rengør kontoret fra top til bund. Det føles så godt at rengøre med alle, der arbejder sammen, vel vidende at når vi er færdige, har vi også afsluttet vores arbejde for året.

Rengøring med citrus

For nylig har jeg besluttet, at jeg vil gøre min rengøring mere miljøvenlig ved at bruge naturlige rengøringsmidler som f.eks. Skræl af mikan appelsiner, æbler og anden frugt i stedet for syntetiske rengøringsmidler. Appelsinskræl har en olieopkaldslimonen og æbleskaller har æblesyre, som begge skærer gennem fedt og skaber træoverflader. Disse naturlige rensemidler lugter friske og er sikre for børn og kæledyr.

Hvordan man laver appelsinskal rengøringsspray

For en hjemmelavet appelsinrenser i en lille gryde kombineres skræl af en appelsin for hver 1 kop [120 ml] vand. Kog dette og lad det simre i 15 minutter. Når det er afkølet, overføres det til en ren sprayflaske. Det holder i op til en måned. Brug i hele køkkenet og på træ.

Sådan rengøres med æbleskaller

For æbleskaller er processen endnu lettere. Brug et stort stykke frisk æbleskal til at tørre indersiden af ​​din vask eller bordplader ned. Du kan også tilføje æbleskaller sammen med lidt vand til snavsede eller farvede aluminiumsgryder. Kog bare denne blanding i ca. 15 minutter. Det skærer igennem selv bagt fedt.

Genoptrykt fra Enkelhed derhjemme af Yumiko Sekine med tilladelse fra Chronicle Books, 2021