Selvom de har været lukket for middagsservice siden marts pga den vedvarende koronaviruspandemi , nogle restauranter begynder at åbne deres spisestuer igen. Dette varierer efter stat. Flere har tilladt restauranter at genåbne til middag; andre vil denne måned, næste eller i den nærmeste fremtid.

Pandemien er dog stadig i gang. Er restauranter sikre at spise i? Nogle siger ja. Andre siger nej. Problemet har tendens til at være polariserende.

RELATEREDE : Er det sikkert at gå til købmanden? Sådan handler du sikkert under Coronavirus-udbruddet

er stuehusvaske ude af stil

Du kan ikke tænke på dette med hensyn til at være sikker eller ikke være sikker, siger Shauna C. Zorich, MD, MPH , professor ved Institut for Epidemiologi ved University of Buffalo. Du er nødt til at tænke over dette i form af et risikospektrum.

At spise ude i foråret vil medføre en vis risiko - spørgsmålet er, hvor meget. Dette gælder enhver aktivitet, ikke strengt restauranter. Når enkeltpersoner deltager i aktiviteter med andre mennesker, vil de være involveret i risici, siger Dr. Zorich.

Hun siger, at der er måder, du kan mindske risikoen for, at spisning i restauranter nødvendigvis medfører. Du kan holde afstand fra andre spisesteder, kun spise ude med familie, du har boet hos, vaske dine hænder før og efter dit måltid, bære håndrensemiddel og medbringe din egen pen til at underskrive checken, siger Dr. Zorich. Du kan også kun spise på restauranter, der træffer forholdsregler, såsom at reducere spisestuen og at placere bordene.

Afhængigt af din placering kan spisning medføre mere eller mindre risiko. Der er visse steder, hvor det kan være sikkert at åbne en restaurant, så længe der er truffet forholdsregler, siger Dr. Zorich. Hvis du er i et samfund, hvor du ikke har en masse koronavirus, der cirkulerer ... ville det være et mere sikkert sted at åbne en restaurant. Du ønsker ikke at åbne restauranter på steder, hvor du stadig ser mange sager.

RELATEREDE : Dette er de bedste fødevarer, der skal lagres i en nødsituation

hvordan kan jeg gå i seng

At spise på en restaurant i et landdistriktssamfund med små virusnumre medfører mindre risiko. At spise på en restaurant i en by med et udbrud bærer betydeligt mere.

Denne fare, understreger Dr. Zorich, er ikke kun for dig selv. Det er også til andre spisesteder. Når du går ind i en restaurant og tager denne risiko, kan du også sætte en anden i fare. Du skal erkende, at det ikke kun handler om dig - det handler om alle omkring dig.

Dette inkluderer usikre omstændigheder for restaurantens personale. Det ville være meget svært ikke at komme inden for 6 meter fra din tjener, siger Dr. Zorich. De er nødt til at lægge din mad på bordet. Det er her transmission kan forekomme.

10 ting at lave i oktober

Men på restauranter er der også mange andre punkter med mulig virusoverførsel. Coronavirus kan leve i lang tid på objekter. Dr. Zorich giver et par restauranteksempler at se på, f.eks. Den ærme, din check ankommer til, og badeværelsesvasken.

I betragtning af disse og andre overførselspunkter siger Dr.Zorich, at immunkompromitterede befolkningsgrupper overhovedet ikke bør spise ude i løbet af denne tid (og i ubestemt fremtid). For disse mennesker er risikoen simpelthen for høj - risikoen for sig selv og andre. Denne gruppe inkluderer ældre, personer med underliggende medicinske tilstande, mennesker med virussymptomer og mennesker, der for nylig har været i kontakt med nogen, der har virussen. (Denne sidste gruppe mennesker, siger hun, burde gå i karantæne.)

lang pufferfrakke med pelshætte

For dem uden for denne gruppe er valget måske ikke let. Ligesom det har været et vanskeligt valg for regeringer at tillade genåbning på dette stadium i første omgang med en pandemi, der stadig er i gang. Det er så svært, fordi du har denne balance mellem at beskytte folkesundheden og få økonomien i gang igen, siger Dr. Zorich.

I sidste ende er der en sikker måde at minimere risikoen på, mens du understøtter restauranter. I foråret mener Dr. Zorich, at den sikreste måde at nedlatende på er ved at bestille take-away. Finde vores guide til at gøre det sikkert her .

RELATEREDE: 7 måder, du kan hjælpe andre på under Coronavirus-krisen