Hvilke madbeholdere er sikre for mikrobølgeovnen?

Nogle materialer er fine i mikrobølgeovnen, og andre er ikke (se nedenfor). Og så er der plastik. Du finder eksperter, der siger, at der aldrig må bruges plastbeholdere i mikrobølgeovnen. Materialet indeholder kemikalier, der kan udvaskes i mad, når det opvarmes, siger Olga Naidenko, Ph.D., en videnskabsmand fra Environmental Working Group, en sundhedsforskningsorganisation. US Food and Drug Administration (FDA) har imidlertid anset, at plastikmærket mikrobølgesikker er egnet til mikrobølgebrug. Ingen undersøgelser har vist kort- eller langsigtede sundhedsmæssige konsekvenser af opvarmning af mikrobølgesikker plast, siger Michael Herndon, en talsmand for FDA. Bundlinjen? Lige nu er der ikke en. Hvis du vælger at bruge plast, skal du holde fast ved dem, der er mærket med mikrobølgeovn (men lad ikke plastfolie røre ved din mad under opvarmning). Hvis du er forsigtig, skal du bruge glas- eller keramikskåle, der er mærket varmetæt eller mikrobølgesikker.

Gå efter det!

  • Fade af glas og keramik
  • Papirplader, håndklæder og servietter
  • Voks og pergamentpapir

Ikke så hurtigt

  • Sølvpapir
  • Brune papirposer
  • Plastbeholdere til kold opbevaring (såsom margarine, cottage cheese og yoghurt kar)
  • Engangs plastbeholdere
  • Retter med metallisk maling eller dekoration
  • Skumisolerede kopper, skåle, tallerkener og bakker

Rengør på 90 sekunder

Prøv denne favorit for at løsne din mikrobølgeovns stænk og pletter Virkelig simpelt teknik: Varm en skål vand og citronsaft på høj i 5 minutter, og tør derefter ovnen af ​​med en opløsning lavet af 1 kop vand og 1 spsk bagepulver.