Smoothie-skåle er som vælg dit eget eventyr af smukke Instagram-venlige morgenmadsretter. Du kan lave dem med enhver kombination af frugt, nødder, korn, frø, chokolade, kokosnød, nøddesmør, granola ... mulighederne er uendelige.

Hvad er smoothie skåle, nøjagtigt? De er lige som de lyder - kun bedre. Bland dine yndlingsfrugter og andre smoothieingredienser, hæld dem derefter i en skål og brus dem med påfyldninger. De har været populære i årevis nu; smoothie-skåle er som det * faktisk * godt-til-dig-barnebarn af de spande med fødselsdagskage-smagede fra før, vi plejede at spise med et bjerg slik ovenpå, som vi kaldte sunde. Og vi er glade for at kunne sige, at de er her for at blive - der er bare noget ved at nippe mad gennem et sugerør, som vi aldrig har været i stand til at komme om bord med. Vi holder os med skeer, tak.

Hvis du vil springe på smoothie-skålen, men kigger på prisen på en i din lokale saftbar og følte dig dybt forvirret, får vi det. DIY en i stedet! Ud over at være omkostningseffektiv, får du fuld kontrol over kvaliteten og kvantiteten af ​​dine ingredienser og påfyldninger.

Her er hvordan man laver en smoothieskål fra bunden. Når du har naglet metoden, skal du prøve at lave en af ​​disse lækre smoothie skål opskrifter!

Blend din base sammen - i den rigtige rækkefølge

Fra açaí og jordbær til matcha, mango og mere, der er en smoothiesmag derude til enhver smag.

Tricket med at gøre din base super glat er at sætte ingredienserne i blenderen i den rigtige rækkefølge. Væsker går altid i bunden tættest på blenderbladet. Bløde ingredienser (inklusive yoghurt, greener, avocado, frisk frugt og nøddesmør) kommer derefter. Alt hårdt, som is eller frossen frugt, skal altid gå sidst. Dette arrangement hjælper din blender med at behandle din smoothie på den mest effektive og effektive måde. Enhver, der nogensinde har forsøgt at starte en blender med et isbjerg i bunden ved, at du stopper og rører hundrede gange, før den begynder at køre glat!

RELATEREDE : Enhver grund til at elske Acai Berry (ud over hvor smuk det ser ud i fotos)

Glem ikke at gøre det cremet

Tilføjelse af halvdelen af ​​en frossen banan eller frisk avocado giver din smoothie en cremet mundfølelse og den struktur, den har brug for til at understøtte dine påfyldninger. Glem at tykke det, og dine ristede mandler synker til bunden af ​​din skål, så snart du drys dem ovenpå.

Glem frugtsaften

Juice bringer masser af unødvendigt sukker til bordet med meget lidt næringsværdi. Gå til en plantebaseret mælk (mandel, havre, cashew og soja er alle lækre) eller kokosvand i stedet for din flydende komponent.

Kast en håndfuld greener i

Prøv at smide lidt spinat eller kale med dine andre smoothieingredienser - vi lover, at det ikke smager som salat. Grønne øger proteinet og fiberen i din morgenmad, som hjælper dig med at blive fyldigere i længere tid.

R ELATERET : Forøg din morgensmoothie med disse 6 unikke superfoods

Vælg en bred skål

Når du har blandet din base, skal du hælde smoothien i en skål, der er åben, bred og relativt lav. Dette optimerer den plads, du har til påfyldninger, og hjælper med at forhindre, at tungere falder ned i bunden. Det vil også gøre din smoothieskål meget mere fotogen.

Let påfyldning går først; de tungeste ingredienser sidst

Start med lette påfyldninger, som matcha pulver, chia- eller hørfrø, flisede mandler, ristet quinoa, chokoladespåner eller kokosflager. Følg derefter med tunge ingredienser, som skiver banan, kiwi eller mango, granola, en generøs skefuld mandelsmør eller tørret frugt. Sørg for at finde en balance med forskellige smag (sød, syrlig, nøddeagtig) og teksturer (crunchy og cremet) til den ultimative topping-oplevelse.