Er der noget mere kvintessent forår (eller sommer) end en halvliter friskplukkede jordbær? Juni er deres bedste tidspunkt, men du har indtil oktober til at snappe dem op, mens de er i sæson. Og selvom de er næsten perfekte alene , hvis du vil ringe op til sødme (og præsentation) faktor for dine jordbær, så prøv at lave en af ​​disse lækre dessertopskrifter, som Strawberry Rabarber Crumb Bars eller Strawberry Ginger Slab Pie. Madlavning dem er også den perfekte måde at bruge alt for moden eller frossen frugt til at bruge , så du har ingen grund til at spilde noget af dine rubinrøde i denne sæson.

RELATEREDE : Dette er den mest effektive måde at vaske dine friske sommerjordbær på

Relaterede emner

Strawberry Buckle With Pecan Streusel

Spænder tager deres navn fra den måde, hvorpå deres buttery gule kage spænder, når de bages under vægten af ​​saftige bær og crunchy streusel. Denne er den perfekte afslappede afslutning på et forårsmåltid. For at få den ultimative overbærenhed, prøv at servere den med et par isfulde is på toppen og skeer til alle dine gæster.

hvordan man tager et dynebetræk med knapper på

Få opskriften : Strawberry Buckle With Pecan Streusel

Honning Hele Hvede Jordbær Clafoutis

Her giver du dine friske jordbær en hurtig stegning under slagtekyllingen inden du bager clafoutis for at frembringe deres naturlige søde smag og give dem en blød, cremet konsistens.

Få opskriften: Honning fuldhvede Clafoutis

hjemmelavet græs- og ukrudtsmiddel

Frisk jordbær Panna Cotta

Selvom de smager luksuriøst, er panna cottas en cinch at sammensætte og praktisk talt umuligt at ødelægge. Den eneste vanskelige del af traditionelle opskrifter kommer, når kokken skal vende vanillerne ud af deres ramekins uden at bryde dem. Derfor springer vi dette trin over!

Få opskriften : Frisk jordbær Panna Cotta

Cranberry-Strawberry Crumb Pie

Sure tranebær indgår i søde jordbær i denne lækre tærteopskrift. Pro tip: For at forhindre et mareridt-ish ovn rod fra saftene af al den friske (eller frosne) frugt, der bobler over skorpen, skal du blot placere tærten oven på en arkpande dækket med aluminiumsfolie inde i ovnen.

Få opskriften : Cranberry-Strawberry Crumb Pie

Strawberry Ginger Slab Pie

Denne nemme, hjemmespundne tærte er en fantastisk måde at fodre et publikum på og ville være en ideel tilføjelse til enhver grill eller picnic. Men husk sæsonen i tankerne, når du laver den: sommerjordbær er lækre, men har tendens til at være saftigere end deres kolleger uden for sæsonen, hvilket betyder, at det kan tage lidt mere majsstivelse at tykke dem.

Få opskriften : Strawberry Ginger Slab Pie

Strawberry and Vanilla Bean Semifreddo

Semifreddo betyder halvfrosset på italiensk - en henvisning til blød tekstur af denne saftige dessert. Vores version lag jordbærcreme med vaniljekager, som blødgør over tid og tilføjer et sødt kagerelement til hver servering.

Få opskriften : Strawberry and Vanilla Bean Semifreddo

erstatning for inddampet mælk i opskrifter

Jordbær Rabarber Crumb Barer

At lave en simpel hjemmelavet syltetøj til disse krummerstænger hjælper med at holde sukkeret i skak og lader den ægte frugtsmag skinne igennem. Nøglen til at få den dekadente skorpe med shortbread-stil lige? Afkølet usaltet smør af høj kvalitet - og masser af det.

Få opskriften : Jordbær Rabarberstænger