Der er en række lækre måder at forberede rå agern squash på - fra en hurtig stegning på en arkpande til puré til suppe, skive den i salater eller fylde den med gedeost, nødder eller chorizo. Du kan bage det, smøre det eller blande det til blanding i desserter. Uanset hvilken metode du vælger, kunne agern squashopskrifter ikke være nemmere at lave.

Til forbered en ristet agern squash til bagning , skåret en kvart tomme fra toppen og bunden - på denne måde har du fjernet stammen, og du har en flad, stabil base til udskæring. Skræl squashen derefter (dette er ikke nødvendigt; mens huden er helt spiselig, er den svær at tygge og purere). Skær derefter squashen halvt i længderetningen, før du frøer frøene ud af kernen. Sørg for at stege den med skåret side op med masser af olivenolie, salt og peber (find komplette instruktioner til madlavning af agern squash i ovnen her ).

RELATEREDE : Den nemmeste måde nogensinde at tilberede Acorn Squash i mikrobølgeovnen

Acorn Squash Opskrifter

Relaterede emner

Gedost og svampe - Fyldt Acorn Squash

Hvis du vil have din ristede squash til at være en stjerne af aftensmaden, overvej at lave en fyldt agern squash opskrift. Gedost og champignon-fyldt agern squash er en stor vegetarvenlig hovedretter.

Maple Squash

For en grundlæggende ristet agern squash opskrift, se ikke længere end denne ahorn agern squash, der koger på 45 minutter og ikke kunne være lettere (tre ingredienser)!

kan plastikskåle gå i mikroovnen

Ristet Acorn Squash Salat

Når du har neglet din bagt agern squash, skal du tilføje den til denne ristede agern squash salat. Du parrer kalebassen med smørsalatgrøntsager, pepitas (aka ristede og afskallede græskarfrø), balsamicoeddike og et brød crusty brød.

Spinat og Acorn Squash 'Ravioli'

Spinat og agern squash ravioli er en anden ret, der smager overbærende, men stadig pakker i yderligere ernæringsmæssige grøntsager til et sundt måltid, der er helt stressfrit.

Chorizo-Fyldt Acorn Squash

For dine venner og familie, der ikke kan gå uden kødet, kan du prøve vores opskrift på chorizo-fyldt agern squash. Det er også fyldt med masser af salt smeltet Manchego-ost.

Sennepsvinekoteletter med Acorn Squash

Denne livlige opskrift parrer agern squash med svinekoteletter, ahornsirup, kornet sennep og friske persilleblade. Par med æblecider eller et glas Pinot Noir.

Parmesan-Brændt Acorn Squash

Tal om simpelthen lækker - denne opskrift på fire ingredienser er den perfekte side af ethvert feriemåltid. Du kan også fordoble ingredienserne, så du har rester af osteagtige squashskiver til top salater eller lag på sandwich senere på ugen.

Ristet Acorn Squash

Acorn squash parrer perfekt med den friske timian, brunt sukker og smør i denne problemfri opskrift. Server det med fisk, grillet kylling eller quiche.