Det er overflødigt at sige, at Thanksgiving i år (og hele feriesæsonen) kommer til at se lidt anderledes ud end tidligere. Som vi overvejer alle de sikre måder, vi stadig kan fejre — at bringe festen udendørs , afholdelse af virtuelle middagsselskaber , at købe en kalkun online for at undgå menneskemængder i dagligvarebutikker – der er ét klart og indlysende svar: Hold dine festligheder intime. Tak til rejsebegrænsninger og smarte sikkerhedsforanstaltninger, lister over kalkundage vil blive trimmet ned i år, og din feriemenu bør følge trop. Vi går alle ind for rester, men hvem har brug for stresset med at tilberede en massiv fugl, hvis det bare skal være dig og børnene?

RELATEREDE : CDC har netop udgivet sundhedsretningslinjer for at fejre Thanksgiving 2020 sikkert

mest behagelige regnstøvler til gåture

Den gode nyhed er, at det at spise kalkun og kartoffelmos med sine kære ikke er aflyst, og det samme gælder den store finale: dessert. Disse tærter i individuel størrelse er den perfekte tilføjelse til din ferie i år. De er lavet med skorper, der er nemme at trykke ind eller tilberedt tærtedej, så montering er nemt. Alle får deres eget, så der er ingen grund til at bøvle med at skære det perfekte stykke ud— eller tilføjer endnu et 'højt berøringspunkt' til dit bordlandskab. Alt du skal overveje er, om du vil servere flødeskum eller is ved siden af ​​(men vi synes, det er OK at have begge dele).

Relaterede varer

Minitærter med pære-blåbær med gitterskorpe

Lad dig ikke skræmme af det charmerende gitterarbejde på toppen af ​​disse minitærter. Alt du skal gøre er at arbejde i sektioner: Læg 3 strimler hen over tærterne i én retning og fold tilbage på hver side for at væve de resterende strimler over og under. Den gode nyhed er, at du har 12 forsøg på at få det helt rigtigt (og de smager fantastisk uanset hvad).

Tranebær-blomme-minitærter med crumble-topping

Sød og syrlig, ligesom os, er disse søde sager med krumme, alle klædt op i rødt til den glade årstid. Pak dem sammen som tjenester til din næste feriefest.

Ingefær-græskar-minitærter med speculoosskorpe og flødeskum

Så lang graham-cracker skorpe; vi har mødt en anden cookie. Disse krydrede søde tærter bruger Speculoos cookies som base i stedet for den sædvanlige pate brisee eller Andet kage skorpe. Der skulle ikke meget til at overbevise, men vi er omvendt.

Lime Curd-minitærter med ristet-skumfiduskokoscreme

Vi byttede traditionel marengs ud med en krukke skumfidusfnug i disse tærter med tropisk smag. De ristede kokosflager er frygtelig smukke, men du kan bruge ristet sødet kokosnød i stedet for. For den nemmeste pynt skal du blot rive en lime over toppen lige inden servering.

Butterscotch-æble-minitærter

Du vil lave denne geniale karamel til mere end disse små tærter. Vi blandede butterscotch chips og tung fløde til den nemmeste, cremede karamelsauce. Det er fantastisk til at skabe det klæbrige æblecenter, men også godt over is.

Mini krydret rom fersken tærter

Tilføj et lille strejf af sød sommerfrugt til din kalkundag med disse ferskentærter på størrelse med en halv liter. De får et ekstra kick af muskatnød, ingefær og (vores yndlings) mørk rom, som giver dem den efterårsflair, de har brug for for at sende din Thanksgiving-fest afsted med et brag.

hvordan man bærer et stort firkantet tørklæde

Æbletærtebagte æbler

Tal om den perfekte brug for alle de æbler, du plukkede i frugtplantagen sidste weekend. Disse søde små bagte æbler er forklædt som minitærter, hvilket (vi kan godt lide at tro) gør dem næsten, sådan set, sunde. Selvom andre varianter af sprøde æbler fungerer i en knivspids, foretrækker vi Honeycrisp, fordi de holder formen, når de bages.

Mini Nutella S'mores tærter

For at lave disse mini s'mores tærter skal du blot skære et dusin cirkler fra en færdiglavet piecrust, overføre dem til en mini muffinpande og fylde hver med Nutella. Bag og top med miniskumfiduser, og giv dem derefter endnu en ristebehandling. For hvem vil ikke have s'mores hele året rundt?

• 12 veganske fødevarer du kan købe hos Trader Joe's for at gøre kødfri mandage endnu nemmere
• Sådan vælger du modne appelsiner og opbevarer dem korrekt, ifølge eksperter
• Yuzu er klar til at blive en af ​​2022's mest trendy fødevarer - her er hvordan man laver mad med det
• 12 Trader Joe's indkøbsfejl, du bør undgå for enhver pris