Vi elsker en meget hyped, mega-eksotisk superfood-trend lige så meget som resten, men i slutningen af ​​dagen er de fleste af de sundeste mad at spise ret enkle. Er det ikke sådan noget? De er hele, uforarbejdede, uraffinerede og sandsynligvis en plante. Og selvom vi ikke vover at anse disse grundlæggende ingredienser - valnødder, søde kartofler, jordbær, spinat og så videre - kedelige, kan vi helt sikkert sige, at de er underkendte.

En af de sundeste, mest undervurderede * faktiske * superfood derude? Havre. Spørg enhver RD eller MD, og ​​de vil fortælle dig, at du absolut skulle spise mere af dem. De er utroligt alsidige, overkommelige og nærende. Havre er også hyldestabile, hvilket for mange af os er meget i tankerne lige nu. Du kan servere havregryn søde eller salte; varm eller kold (benådning, natten over ). Rør kanel, nøddesmør, bær eller læg et æg på det. Bag havre i søjler eller lav hjemmelavet granola. Uanset hvordan du spiser dem, her er alle de sunde fordele, du vil høste, når du spiser havre, ifølge Cara Harbstreet, MS, RD, LD i Street Smart Nutrition .

RELATEREDE : Vi ved alle, at fuldkorn er gode for dig, men disse 11 er de sundeste

Relaterede emner

1 Fordøjelseshygiejne

Havre er en super kilde til fiber og kan hjælpe med at understøtte et sundt fordøjelsessystem. De indeholder både opløselige og uopløselige fibre, og de er en af ​​de mest bekvemme måder at øge dit fiberindtag på (et mangel på næringsstof, som de fleste amerikanere ikke spiser nok af).

to Hjertesundhed

Tre gram opløselig fiber fra havre, når en del af en diæt med lavt indhold af mættet fedt og kolesterol, kan reducere blodkolesterol, hvilket kan hjælpe med at reducere risikoen for hjertesygdomme. En servering med god ol Quaker gammeldags havre giver ca. 2 gram, så tilføj endnu en lille servering - som en granola bar eller yoghurt topping - for at gøre dit hjerte-kar-system til en seriøs tjeneste.

RELATEREDE : 6 hjerte-sunde grunde til at drikke mere te

3 De holder dig fyldigere, længere

Havre overvejes et fuldkorn —En anden madgruppe, som de fleste amerikanere ikke spiser nok af — og kan indarbejdes i varme, kolde, søde eller salte retter til enhver tid på dagen. De passer godt sammen med andre nærende fødevarer, såsom frugt, grøntsager, mejeriprodukter og plante- og dyrebaserede proteinkilder, hvilket forbedrer din samlede diætkvalitet. Havre er også super hjertelige og fyldende, så du bliver ikke fristet til at stoppe ved automaten til slik 20 minutter efter at du har spist dem. Endelig, takket være deres milde smag og lette madlavning, giver alle sorter havre et kulinarisk blankt lærred til at skabe nærende og lækre måltider og snacks.

RELATEREDE : Vi prøvede 76 øjeblikkelige havregrynkopper - disse er de bedste