15 Genius værtinde tricks til at gøre dette til den nemmeste Thanksgiving nogensinde

Relaterede emner

1 Udskriv en tom novemberkalender

Når du planlægger dit måltid, skal du udfylde hver uge med, hvornår du planlægger at shoppe, hvornår du skal lave madlavningsretter og eventuelle leveringer, der muligvis kommer til huset.

to Lav din dagligvareliste den 1. november.

Vent ikke til ugen før Thanksgiving for at finde ud af, hvad du laver - og modstå følelsen af ​​pres for at eksperimentere med smarte opskrifter. Find et par opskrifter, du kan stole på, og læg hver ingrediens på en indkøbsliste. Opdel listen i letfordærvelige og ikke-letfordærvelige, så du ved, hvad du kan købe med det samme (som krydderier), og hvad du skal købe senere (som mælk). Du kan bruge vores som en guide.

3 Dæk bordet natten før.

Det er en simpel opgave, men det er en ting, du kan krydse af din opgaveliste på dagen for.

hvordan et sundt forhold ser ud

4 Tøm alle opvaskemaskiner og skraldespande natten før.

Gå en ekstra mil ved at foret dine skraldespande med ekstra skraldeposer. På den måde behøver du ikke jage efter en ny pose, når skraldet begynder at løbe over.

5 Forbered så mange retter som muligt på forhånd.

Gravy baser kan fryses, og grøntsager kan koges og nedkøles i op til to dage. For retter, der ikke kan tilberedes på forhånd, skal du overveje det forberedelsesarbejde, du kan udføre på forhånd, som at vaske og skrælle grøntsager, så de er klar til stegning.

6 Opret en politik for 'Lav din egen morgenmad'.

Hvis du har et hus fuld af gæster, der overnatter, så lad dem selv tage sig af morgenmaden. Opbevar færdigretter - muffins, granola barer og korn - i åbne rum, og lad alle vide, hvor mælk, skeer, skåle og servietter er i køkkenet. At etablere hver mand for sig selv reglen første ting om morgenen kan du fokusere på madlavning festen (bare sørg for, at nogen har ansvaret for at brygge kaffe).

er lægeregningens hjemmeside ægte?

7 Lav spiselige servietringe til børnenes bord.

På den måde klager de ikke over at være sultne før middagen. Hemmeligheden? Brug færdiglavet halvmåne eller pizzadej bagt i 4-tommers ringe. Få den fulde vejledning her.

8 Når du er i tvivl, bed gæsterne om at bringe is.

Du kan aldrig få nok. Og når køleskabet er fyldt med meget letfordærvelige fødevarer, er isspande en fantastisk måde at holde drikkevarer kolde på.

9 Brug firkantede og rektangulære pander.

På denne måde kan du placere flere retter i ovnen - uanset om du laver mad eller bare holder tingene varme.

10 Gem lette job til tidlige fugle.

Chancerne er, at mindst en af ​​dine gæster ankommer 30 minutter tidligt. I stedet for at understrege at have alt klar, skal du reservere et par enkle opgaver, som folk kan hjælpe med, såsom at fylde brødkurven eller hælde vand.

elleve Lager op på Stain Busters.

Ja, nogen vil spilde rødvin på en hvid skjorte. For det plus andre garanterede rod, bomuldsklude, opvaskemiddel, hvid eddike (til kaffepletter) og forbehandlingspinde (som Tide to Go). Se vores komplette pletfjerningsvejledning her - måske vil du endda udskrive den!

bedste måde at få blodpletter ud

12 Brug tørrede urter.

Lige klar over, at du har købt tørret basilikum i dit spisekammer, men du mangler de friske basilikakviste, som din opskrift anmoder om? Vær ikke bekymret - og løb ikke til butikken. Brug i stedet bare denne udskiftning: 1 teskefuld af tørrede urter til en spiseskefuld af friske urter.

13 Udskriv dette tidsplan for Tyrkiet.

Du bliver aldrig mere nødt til at lave kalkunmatematik. Vores praktiske diagram bruger USDA-anbefalingerne til at finde ud af nøjagtigt, hvor længe kogekalk skal tilberedes i alle størrelser. En anden hjælpsom smule matematik t o husk : Du skal planlægge at servere 3/4 til 1 pund kalkun pr. Person.

14 Tag temperaturer som en professionel.

Brug altid et kødtermometer til at teste din kalkuns doneness. Anbring ikke dit termometer for tæt på benet - det læser ikke korrekt. Skub det i stedet vandret ind i låret, indtil det banker på knoglen og se efter det magiske tal: 165 ° F.

femten Chill Wine hurtigt.

Hvis gæsterne ankommer alt for tidligt (eller du bare har brug for et glas efter en lang eftermiddag i køkkenet), prøv dette trick til hurtig afkøling af din flaske: Pak det i et fugtigt håndklæde eller papirhåndklæde og læg det i fryseren i 10 til 15 minutter . Du kan også nedsænke din flaske i et isbad med salt.