Her på Virkelig simpelt , vi handler om madlavning. Tilbring lidt tid i køkkenet på søndag, og du sparer dig for endeløse timer med udskæring, terning, sautering og sårning i den allerede udmattende arbejdsuge. Når frokoster, middage og snacks allerede er lavet, har du mere tid med din familie (eller din Netflix-konto), når du virkelig har brug for det.

sjove spil at spille med voksne indendørs

Ofte er måltidsklargøringsguider dog helt upraktiske. Hvad skal jeg med gurkemeje og æblecidereddike? Her deler vi syv nyttige, nemme at følge tip til forberedelse af retter på forhånd. Hvis du leder efter værktøjer, der kan hjælpe dig i gang, tjek dem her .

RELATEREDE : 6 geniale måder, du kan bruge din øjeblikkelige gryde til forberedelse af måltiderne

Relaterede emner

1 Overvej din families personlige præferencer.

Hvis du med glæde kunne spise den samme ting til middag hver aften i en uge, pisk på en måde et kæmpe parti suppe eller gryderet. Hvis du på den anden side kan lide at vælge mellem en række grøntsager, korn, proteiner og dressinger, skal du forberede en række basale ting til en slags ugentligt smorgasboard. Hvis sidstnævnte er din marmelade, skal du tjekke vores to timers måltidsforberedelsesplan for en uges måltider . Hvis førstnævnte er din stil, skal du lave en stor batch eller to og få fat i nogle salatgrøntsager og sunde snacks eller granola-barer.

RELATEREDE : Hvor længe du kan opbevare (næsten) Alt i køleskabet og fryseren

to Hold øje med overlapning af ingredienser.

Når du vælger dine ugentlige opskrifter, skal du kigge efter overlappende ingredienser og prioritere at fremstille dem i samme uge. For eksempel, hvis to opskrifter bruger quinoa, får du mere penge for pengene, hvis du laver et større parti.

3 Omfavne skålen.

Vil du have en skabelon til succes med måltiderne? Vælg en eller to grøntsager plus en stivelsesholdig carb plus et protein. Denne combo holder ikke kun dit blodsukker og energi stabilt, det giver uendelige lækre kornskåle. Tilføj en uimodståelig sauce eller dressing, så er du klar.

4 Indstil tilstrækkelig forberedelsestid.

Ikke kun har du brug for at få plads på din kalender til forberedelse af måltidet, du skal se på ugen fremad for at finde ud af, hvad og hvor meget du skal tjene. Skal du ud på en fødselsdagsmiddag tirsdag og en forretningsfrokost på torsdag? Faktor i disse måltider, når du bestemmer din indkøbsliste. Pro tip: At skrive alt ned hjælper.

5 Lav en liste.

Når du har valgt dine opskrifter, skal du sammensætte en detaljeret indkøbsliste. Og inden du går i butikken, skal du ikke glemme at tjekke dit køleskab og spisekammer for at se, om du allerede har nogle af de ting, du har brug for.

RELATEREDE : Sådan reduceres madaffald i dit hjem

6 Invester i kvalitetsopbevaringsbeholdere.

Glas, rustfrit stål eller BPA-fri plast med låselåg er alle gode muligheder for opbevaring af mad. Mason krukker er også gode til salater og supper . Bare vær sikker på at de containere, du bruger, er funktionelle og pæne at se på. Du får mere sjovt måltid, der forberedes og spises, hvis din mad ser smuk ud. Hvorfor ikke?

7 Hold dit køleskab organiseret.

Med al din færdigretter, skal du oprette et system . Producer forrest, protein bagud - og husk altid: først ind, først ud. Flyt de fødevarer, du spiser først, fremad sammen med friske og ristede grøntsager. Fødevarer, du spiser senere på ugen, samt proteiner, går bag på køleskabet. Adskille ethylenproducerende frugter og grøntsager (bananer, æbler, avocadoer) fra ethylenfølsomme produkter (ægplanter, gulerødder, syltetøj) for at holde dine dagligvarer modne for hurtigt. Og rengør dit køleskab ugentligt, da du vil være taknemmelig for den nye start.

RELATEREDE : Dette er hemmeligheden bag opbevaring af enhver type frugt og grøntsager, så de holder længere

8 Tænke ud af boksen.

Udgangspunktet for måltidsklargøring er at forberede store batcher af ingredienser, som du vil bruge i forskellige opskrifter hele ugen, ikke? Sanity, reddet. Men dine smagsløg skal også spares - fra den udmattelse, der spiser den samme ristede broccoli, byg og bønner til hvert måltid. Løsningen er enkel: fyld op med ingredienser, der holder smagene friske og interessante til hvert måltid, som friske urter, krydderier, citrusfrugter, nødder, frø og pilene .

hvordan man slipper af med hævede kinder