9 mad at spise for at beskytte din hud mod solen - fordi hvad kan ikke antioxidanter gøre?

Vi er alle klar over nu, at det gælder solcreme og iført en hat, solbriller og beskyttelsesbeklædning er de vigtigste foranstaltninger, vi kan tage for at beskytte os mod de skadelige virkninger af solen. Men vidste du, at diæt er en anden meget effektiv (og nødvendig!) Måde, vi kan forhindre og minimere hudskader fra solen på?

Forbrugende mad rig på antioxidanter kan hjælpe med at afværge de skadelige virkninger af UV-stråler ved at bevæbne vores celler med magt til enten at forhindre skader, fjerne eller reparere beskadigede celler, siger Amy Haynes, en registreret diætist med Salata salat køkken og ekspert inden for videnskab om ernæring og dens anvendelse i madlavning.

ting at lave på en varm dag udenfor

Amy hjalp os med at samle de bedste fødevarer, du kan spise, for at holde din hud beskyttet mod de skadelige virkninger af solskin. Hendes top tip? Forsøg konsekvent at forbruge antioxidantrige fødevarer hver dag. Specifikke antioxidanter, vi har brug for, og de fødevarer, de findes i, inkluderer ...

Vandmelon

Hvad kan ikke vandmelon gøre ? Det er en af ​​de mest vandrige fødevarer, hvilket gør det til et fremragende valg til holder din hud (og krop) godt hydreret. Men vandmelon er også rig på lycopen, der findes i røde pigmenterede frugter og grøntsager, hvilket hjælper med at spille en rolle i at forhindre udvikling af solskoldning. Prøv en af ​​disse lækre vandmelonopskrifter til en sød servering af lycopen.

Gulerødder

Gulerødder er fyldte med vitamin A, som tilbyder det specifikke hudbeskyttende fordel ved beta-caroten . Betakaroten er antioxidantfamilien af ​​carotenoider, der absorberer forskellige bølgelængder af UV-lys fra solen og beskytter derfor celler mod skader.

Broccoli

Broccoli indeholder et stort hit af C-vitamin, som har evnen til at stabilisere frie radikaler og annullere deres evne til at opretholde celle- og vævsskader. Frie radikaler er molekyler, der indeholder en eller flere ikke-parrede elektroner, hvilket gør dem yderst ustabile, stærkt reaktive og potentielt skadelige for andre sunde molekyler og celler. Antioxidanter, som vitamin C, har ekstra elektroner til rådighed og er i stand til at neutralisere fri radikalaktivitet ved at donere nødvendige elektroner til cirkulerende frie radikaler og derved beskytte sunde molekyler mod at blive angrebet. C-vitamin er også vigtigt for at opretholde hudens elasticitet på grund af dets afgørende rolle i produktionen af ​​kollagen. Leder du efter andre ingredienser til at øge dit C-vitaminindtag? Prøv grøn paprika, sneærter, jordbær, blåbær eller mandarin appelsiner.

kan du lave frugtsmoothies aftenen før

Bær

Bær - som jordbær og hindbær - er fyldt med polyfenoler, som kan hjælpe med at bremse aldringseffekten fra sollys og i høj grad reducere risikoen for hudkræft. Læg op på røde druer og granatæbler til endnu flere polyfenoler.

Grønkål

Det er den elskede af wellness-verdenen af ​​en grund - grønkål er fyldt med vitamin A, vitamin C og lutein, som alle bidrager til solbeskyttelse. Især lutein (findes i betydelige mængder i grønkål såvel som spinat og koriander) kan hjælpe med at mindske dannelsen af ​​solskoldning.

Olivenolie

Som om vi havde brug for en anden grund til at dryppe denne magiske eliksir over hver skål: spis olivenolie til vitamin E. Vitamin E er kendt for sin evne til at ophæve de skadelige virkninger af frie radikaler, der kommer fra langvarig eksponering fra sollys. Andre vitamin E-rige fødevarer inkluderer grønne bladgrøntsager, kål, majs, mandler og valnødder.

Laks

Laks er rig på Omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at reducere betændelse, der skyldes overeksponering for sollys. Prøv at tilføje noget grillet laks til en sommersalat eller følg en af ​​disse nemme laksopskrifter.

Avocado

Omega-3'er! E-vitamin! Lutein! Fytokemikalier! Avocado er ikke kun fantastisk til hudpleje - de er også en superstjerne, når det kommer til øjenbeskyttelse , også.

hvordan man sætter julelys op

Tomater

En anden rig ressource af lycopen, tomater, er en super smart måde at beskytte din hud mod oxidativ skade på grund af solens stråler. De er også en lækker kilde til vitamin A og vitamin C.

RELATEREDE : De 8 bedste madvarer, der skal spises til sund hud