Når man designer et hjem, er køkkenet måske det vigtigste rum at få rigtigt. Når alt kommer til alt, bruger de fleste familier masser af tid i dette multifunktionelle rum – det er stedet for ikke kun at lave mad, men også til at lave lektier, tage forretningsopkald, underholde gæster og hænge ud. Med så mange krav til dette rum, betyder det, at der også er masser af muligheder for at træffe de forkerte designvalg undervejs. Men før du begynder at svede, kan du være sikker på, at den sikre måde at lave alle de rigtige designbevægelser på er at kende dig selv, din familie, og hvordan du vil bruge denne plads. Når du har fundet ud af det, burde mindre valg som bordpladematerialer, skabe og belysning alle blive lidt nemmere.

For at navigere i køkkendesignets komplicerede verden, nåede vi ud til Delia Kenza , den Brooklyn-baserede indretningsarkitekt bag køkkenet i 2021 Kozel Bier Home. Her er hendes bedste råd til at undgå almindelige køkkendesignfejl og skabe et fortrydelsessikkert køkken, du vil elske.

tør saltlage kalkun vs våd saltlage

RELATEREDE: 10 ting, der kan lave eller ødelægge dit køkkenrenovering

Lad din livsstil være din guide.

'Køkkenet er meget personligt og vil variere fra person til person - planlæg din livsstil,' siger Kenza. Tænk over, hvordan du virkelig bruger dette rum, i stedet for at blive stræben eller lade rent æstetiske valg guide vejen. Hvis du for eksempel underholder ofte og har tendens til at samles i køkkenet, skal du prioritere en ø med masser af siddepladser, så gæsterne komfortabelt kan samles omkring.

Tilsvarende, hvis du er en rodet kok, kan lide at hugge direkte på disken og ikke har for vane at tørre spild med det samme, kan du måske genoverveje den marmorbordplade, som let pletter og viser ridser. Lad din livsstil guide dig, og pludselig bliver de fleste beslutninger – fra hvilken type ovn du skal have, til gulvmaterialet – lidt nemmere at træffe. Den ene advarsel: For at vælge det materiale, der passer bedst, skal du kende din livsstil og kende materialerne. Til vejledning om sidstnævnte kan en professionel indretningsarkitekt hjælpe.

Vær realistisk omkring dine opbevaringsbehov.

Generelt undervurderer de fleste af os, hvor mange ting vi ejer. For at udstyre dit køkken med tilstrækkelig opbevaring, start med et realistisk skøn over, hvor meget du har, og arbejd derefter opbevaring ind i designplanen. Har du en omfattende samling af gryder og pander? Inkorporer masser af nederste skabe, ellers vis smukke kobber køkkengrej ved hjælp af en overhead rack.

Desværre betyder det nogle gange, at det at designe et funktionelt rum, der vil tjene din familie på lang sigt, sætter pris på de seneste køkkendesigntrends. 'Hvis opbevaring er en væsentlig nødvendighed, bør du ignorere trenden uden-øvre kabinet og installere overdel for at maksimere opbevaring,' siger Kenza. Åbne hylder kan se utrolige ud, men du ender med at forbande dem, så snart din begrænsede skabsplads begynder at flyde over.

acne på forskellige dele af ansigtet

Glem ikke opgavebelysningen!

Tænk igen over alle de funktioner, du ønsker, at dit køkken skal tjene, og vælg derefter arbejdsbelysning, der matcher. 'Områder, der bliver brugt mest, skal være godt oplyste, som vaskeområdet og øen,' siger Kenza. 'Til diske er minimal belysning under kabinettet fremragende, og husk, at den belysning, du vælger, skal være funktionel, men smuk, så hav det sjovt og tænk ud af boksen.'

I Kozel Bier Home køkkenet, en statement-gørende lysekrone med et scalloped design oplyser øen, mens en trio af pendellamper svæver over spisebordet. Belysning under skabet hjælper dig med at se, hvad du hakker, mens et armatur over vasken hjælper dig med at se, hvad du vasker. Varier den type arbejdsbelysning, du bruger (vedhæng, sconces, flush mounts), mens du holder dig til en sammenhængende stil.

• Disse vil være de bedste indretningstendenser i 2022 ifølge designprofessionelle
• 7 bedste soveværelsesmalingfarver ifølge boligindretningseksperter
• Alle forudsigelserne for årets farve 2022 er her – gør dig klar til at male!
• De 8 bedste malingsfarver til stuen, ifølge designeksperter