Hvis du kiggede i mit køleskab til enhver tid, ville du finde omkring tre forskellige typer hummus stablet i midten. Og mens jeg nyder at snacke på hummus og grøntsager inden gymnastiksalen eller som en nibble før middagen, har jeg også indset, at det er et meget ressourcestærkt produkt at have onh og hver uge - mulighederne er uendelige! På det seneste har jeg tilføjet en skefuld eller to til mine græske salater for ekstra protein og smag. Jeg har også eksperimenteret med at skære et dejligt tykt lag på noget crusty toast med skiver avocadoer, en spritz citron og et strejf af rød peberflager.

Når jeg har tid (og nok ambition til at rense fødevareprocessoren), kan jeg godt lave min egen hummus ved hjælp af friske urter, hvidløg, citron og olivenolie af god kvalitet. Men selvom det er ret simpelt at beherske hjemmelavet hummus, finder jeg, at det aldrig gør ondt at få fat i en container fra butikken.

Det er ikke altid let at finde en lækker købt hummus med minimale tilsætningsstoffer. Mange mærker inkluderer forskellige typer olier og konserveringsmidler for at forlænge holdbarheden, hvilket overhovedet ødelægger formålet med at vælge hummus som en sund snack. Derfor satte jeg mig for at finde nogle af de bedste hummusmærker baseret på smag og hele ingredienser. Fra at bruge metoder til koldbearbejdning til farm-friske grøntsager er disse få købte mærker lige så appetitvækkende, som de er nærende.

Forkæl dine smagsløg med organisk traditionel hummus eller innovative smag som røget Chipotle, Black Bean og endda Spicy Buffalo. Der er endda sådan noget som dessert-hummus, der smager som brownie-dej og cookiedeg, og vi er her for det.

RELATEREDE : Hvorfor du skal begynde at spise Hummus Toast, Stat

forskel mellem kondenseret og inddampet mælk

Relaterede emner

1 Ithaca koldbearbejdet

Ved at bruge andet end friske rå ingredienser smager Ithaca Cold-Crafted lige så lækker som hjemmelavet hummus - du er måske endda i stand til at narre dine venner til at tro, at du lavede den fra bunden. Mens jeg normalt har tendens til at tiltrække mere populære smag som Fresh Lemon Garlic og Roasted Red Pepper, er jeg for nylig blevet forelsket i Ithacas mere eventyrlystne muligheder som Fresh Lemon Beet og Smoked Chipotle hummus. Hvem elsker ikke en smuk lyserød godbid eller en fed, røgfyldt snack? Ithaca Cold-Crafted er også stolt af kun at bruge de bedst mulige ingredienser, så du behøver aldrig at bekymre dig om kunstige smagsstoffer eller konserveringsmidler. De er endda soja- og rapsfri!

to Rødder

Stammer fra lokale landmænd og sælgere bruger Roots kun de friskeste produkter og ingredienser til at fremstille sin perfekt cremede hummus. Faktisk kan du finde alle de naturlige ingredienser, der vises lige oven på beholderen. Hvis du leder efter noget mere grundlæggende, er The Roasted Garlic Hummus - eller The Vampire Killer, som de kalder det - rig og salte, men ikke overvældende. Black Bean Hummus har det perfekte spark og er en fantastisk tilføjelse til tacos eller en mexicansk-inspireret salat. Og spinat-hummus er måske bare den nemmeste måde at få nogle ekstra greens ind i din dag. Du kan endda vælge mellem en række oliefri smag, hvis du er interesseret i en lettere smag og færre kalorier.

3 Gravning

Hvis du nogensinde har taget en hurtig frokost på Cava, ved du allerede, hvor lækker og nærende dens produkter er. Men vidste du, at du kan nyde Cava hummus og dips i dit eget hjem? Cava er udformet i små batcher i Washington, DC og Culver City, Californien, og har skabt en række mundvandende hummus og spreder sig som Tzatziki, Crazy Feta og Aubergine og Ristet rød peber. Vil du have noget blødt og tangy? Prøv den karamelliserede løghummus. Leder du efter et lidt spark? The Spicy Hummus lavet med milde krydderier af harissa er en game changer. Selv den traditionelle hummus er noget at skrive hjem om.

4 Trader Joe's

Træt af at spise kedelig, smagfri hummus? Nå, Trader Joe's har omkring to dusin muligheder, der er alt andet end almindelige. Hvis du ønsker noget let og forfriskende, er White Bean og Basil Hummus et must. Det er glat og cremet, men fed i smagen. Hvis du elsker noget krydret, er den økologiske Buffalo Style Hummus perfekt til at dyppe gulerødder og selleri. Men min absolutte favorit TJs hummus skal være Spicy Avocado, da den smager så godt med bogstaveligt talt alt. Kombinationen af ​​mosede kikærter og avocado med bare et strejf af kalk er perfekt til skål, i salater og med skivede grøntsager og kiks. Det kan være en god idé at hente en container af hver art for at teste selv!

RELATEREDE: 21 sunde fødevarer Ernæringseksperter køber altid hos Trader Joe's

5 Glad af desserter

Hvis du aldrig har haft dessert hummus, du skal få fat i et karbad så hurtigt som muligt. Hvem vidste, at sunde, proteinfyldte kikærter kunne forklæde sig som en Snickerdoodle Cookie eller spiselig Brownie Batter? Fremstillet med minimale naturlige ingredienser, Delighted By perfektioneret en skyldfri, men overbærende dessert hummus, der er perfekt til enhver alder. De er også ikke-GMO, veganer, glutenfri og kosher. Fra græskarstærte til rød fløjl og endda myntechokoladefudge er Delighted By Desserts en fantastisk løsning til en sød men nærende godbid.