Vildt lækker

Relaterede varer

Soja-simret Squash Med Miso Hummus

En gylden brun efterfulgt af en velsmagende simre gør squash sød og mør. Opgrader din foretrukne hummus i butikken med en klat miso.

Blandede kornskåle med roe-ingefærdressing

Hjertet sukkerroer af denne skål er den livlige, jordagtige dressing. Stol på os: Du vil gerne lave ekstra til at opbevare i køleskabet.

Glaserede rosenkål på olivenolie-stegt brød

Forbyd rosenkåls dårlige ry ved at stege dem i en varm stegepande, indtil de er sprøde, og lad dem derefter blive bløde i en saftig smagsbombe af granatæblejuice og balsamicoeddike.

hvordan man rengør inde i bilen

Citron-peber Tofu Med Abrikos Kikærtesalsa

Tofu, men gør den sprød. At stege dette go-to sojaprotein garanterer et uimodståeligt ydre. Match den med friske urter, syrlige abrikoser og cremede kikærter for en tilfredsstillende aftensmad

Sprøde svampe Reuben-sandwicher

Her bor svampemagien. En blanding af disse sjove fyre sprødes i ovnen for at bringe stor smag, komfort-mad-vibes og energiforstærkende B-vitaminer til en sandwich-klassiker.

Helstegt blomkål med druer og feta

Ja, en korsblomstret veggie kan komme i centrum ved middagen. Salt, ristet feta og saftige druer tilføjer dybde, og den subtile punch af næsten syltede skalotteløg binder smagene sammen.

Køkkenhelt: Butterdej

Relaterede varer

Kanel-sukker cookies

Smøragtig butterdej danner bunden af ​​disse enkle småkager, som har en kanel-sukker pecan-snurr gennem hver bid. Det er overraskende nemt at få den perfekte spiral. Nøglen er at rulle det toppede wienerbrød til en stram bjælke og derefter fryse det hurtigt, før det skæres i skiver. Dette sikrer, at din kniv skærer rene runder i stedet for at bule dejen. Når du først har fået styr på det, egner denne opskrift sig godt til personalisering. Et tyndt lag hindbærsyltetøj med pistacienødder i stedet for pekannødder ville smage fantastisk, og det samme ville en rive chokolade over fyldet før rulning.

Pizza croissanter

Butterdej møder pizza i disse smarte croissanter, som lægger de lækreste pizzaingredienser ovenpå flaget butterdejsdej. Smørret i bagværket tilføjer et niveau af rigdom, end standard pizza ikke kan nå. For en vegetarisk version udelad pepperoni eller tilsæt kogte skiver af svampe, der er blevet duppet tørre for at absorbere overskydende fugt. Professionelt tip: Hvis du lægger croissanterne med spidsen nedad, forhindrer du dem i at rulle ud i ovnen. Server med ekstra servietter, og fortæl det måske ikke dine venner.

Kylling Potpie

En stor kylling pot pie burde ikke tage hele dagen. Heldigvis er denne strømlinede version her for at bringe den hyggelige ret ind i dit køkken hurtigere end nogensinde. Nøglen er at bruge en frossen grøntsagsblanding i stedet for at forhakke grøntsagerne og en rotisserie-kylling til fyldet. Til sidst gør et stykke butterdej hurtigt arbejde med låget. Den puster op i gylden herlighed, og garanterer, at du ikke går glip af standardtærtedejstopperen. Tip: Sørg for, at fyldet koger, inden du tilsætter butterdejen. Dette er nøglen til at få en fuldt kogt - ikke blød skorpe.

hvad kan du bruge til at rense en ovn

Fem nemme middage

Relaterede varer

Krydret kylling og Polenta

Kyllingemiddage kan godt blive lidt trætte. Ikke længere, takket være denne lækre kombination af krydrede, udbenede kyllingelår med hvidløgsagtige grønne bønner og luksuriøs polenta. For en hurtig genvej til smag, vil du belægge kyllingelårene med Berbere, som er en dybt smagfuld krydderiblanding fra Etiopien. Selvom de nøjagtige proportioner varierer, indeholder blandingen generelt chili, hvidløg, paprika og bukkehorn sammen med andre almindelige bagekrydderier som ingefær, koriander og kanel. Et par mynteblade på toppen hjælper med at afkøle varmen fra krydderierne, så du skal ikke springe dem over, hvis du er følsom over for krydderi.

Slow Cooker svinekød med peber og oliven

Ropa vieja er en klassisk cubansk ret, der indeholder braiseret kød (normalt oksekød) sammen med peberfrugter, bønner og ris. Denne version bytter i stedet svinekød i, som du gør smeltende mørt i slowcookeren sammen med en tomat-peber- og løgsauce. Sammen med pimiento-fyldte oliven er generøse mængder oregano, spidskommen og hvidløg nøglen til den dybe smag i denne opskrift. Du serverer svinekødet og grøntsagerne med sorte bønner og hvide ris for at opsuge hver sidste smule af den lækre sauce.

Hurtig Linguini og Muslingesauce

Skaldyrelskere glæder sig: Muslingepastaen, der afslutter alle muslingepastaer, er her. To dåser muslinger og en flaske muslingejuice samles i denne hurtige pastaopskrift, som indeholder en generøs mængde hvidløg og lige nok broccoli-rabe til at få en skål til at føles dydig. Sammen med rabeen bringer persille også en behagelig bitter note til at balancere de saltlagede muslinger. Du afslutter pastaen med vand gemt fra gryden, hvilket er nøglen til en lækker sauce, der glatter hver nuddel. Server med hvidvin eller en let øl.

Gulerod og rød linsesuppe

Store supper behøver ikke at være komplicerede for at være dybt lækre og tilfredsstillende hjertelige. Et eksempel: denne enkle linsesuppe, som er duftende med krydderier og lige-krydret-nok takket være frisk ingefær. Nøglen til at opbygge en koncentreret grøntsagssmag er at give gulerødderne og skalotteløgene nok tid til at frigive vand, før du tilføjer spidskommen, gurkemeje og ingefær. Kokosmælk tilføjer både cremet og silkeblød krop, hvilket resulterer i en juvelfarvet suppe, der smager lige så vidunderligt, som den ser ud.

Smoky Beef Sliders

Krydrede frikadeller serveret på varmt fladbrød og tzatziki? Ja tak. Patties inkluderer røget paprika, spidskommen og hvidløg ud over standard salt og peber, hvilket betyder, at hver bid er dybt smagfuld og kan stå op til den syrlige dild-yoghurtsauce, som er inspireret af klassisk græsk tzatziki. For at lave den skal du først klemme vandet ud af revet agurk, som forhindrer yoghurten i at dele sig. Pro tip: Pres agurkerne over en kop og rør sammen med vodka, sprudlende vand og simpel sirup for en nem cocktail.

bedste sygedag-film på netflix

Disse opskrifter dukkede oprindeligt op i februar 2021-udgaven af ​​Kozel Bier.