Elegance Blossom

Dole har frivilligt tilbagekaldt snesevis af salatprodukter solgt på landsplan på grund af en mulig Listeria-forurening. Produkterne blev solgt hos Kroger, Lidl og andre forhandlere over hele landet.

Her er en række almindelige fejl, som folk begår, der fører til at spilde mere mad end nødvendigt, sammen med nogle tips til at gøre bekæmpelse af madspild til en del af den daglige rutine. Faktisk starter mange af trinene til at stoppe madspild, før du overhovedet kommer til køkkenet.

De bedste veganske og vegetariske måltidsleveringstjenester inkluderer måltidssæt og spiseklare muligheder fra mærker som Purple Carrot, Daily Harvest og Hello Fresh. Her er alt, hvad du behøver at vide om hver virksomheds priser, madplaner, menuer, tilberedningstider og kundeanmeldelser.

En omfattende guide til, hvordan fødevareforbrug og vores fødevaresystem påvirker jordens luft-, land- og vandkvalitet, og hvad du kan gøre for at minimere den.

I USA bliver mere end 35 millioner tons mad deponeret om året. Der er dog nemme måder at spilde færre ingredienser på i alle faser af madlavningsprocessen, lige fra indkøb og madopbevaring til at finde ud af, hvad der skal til aftensmad i aften, og hvordan du rydder op bagefter.

Den største hindring for at spise bæredygtig fisk og skaldyr er viden. Heldigvis tilbyder Monterey Bay Aquariums Seafood Watch-program en guide, der nedbryder, hvilke fisk du bør spise, hvis du interesserer dig for bæredygtighed og ønsker at spise som en klimatisk.

Når du køber dine majs fra et landmandsmarked eller henter mælk fra en gårdstand, sker der noget virkelig magisk: Du lærer, hvor din mad kommer fra.

Vi undersøger de mest gavnlige fødevarer for miljøet og vores sundhed - samt de fødevarer, der har den største negative påvirkning.

Det amerikanske landbrugsministeriums fødevaresikkerheds- og inspektionstjeneste (FSIS) har udstedt en offentlig sundhedsadvarsel for 211.406 pund rå formalede kalkunvarer produceret af Plainville Brands, LLC over Salmonella Hadar. En tilbagekaldelse af produkterne blev dog ikke anset for nødvendig. Her er hvad du behøver at vide.

I bund og grund behandler regenerativt landbrug gården ikke som en udendørs afgrødefabrik, men som et bæredygtigt økosystem. I stedet for at søge at kontrollere naturen fuldt ud, bakker landmanden noget tilbage og giver naturen pilotsædet.

Her er hvad du behøver at vide om hummus-tilbagekaldelsen, der påvirker Sabra 10-ounce Classic Hummus-beholdere.

Rabarber er normalt i højsæsonen fra april til juni - men hvis du vil nyde disse lækre tærte stilke resten af ​​året, er det smart at lære, hvordan man opbevarer rabarber, konserverer dem, og hvordan man fryser rabarber på forskellige måder

Vi tjekkede ind hos Maya Feller, MS, RD, CDN, for at hjælpe os med at bane en vej til et mere plantebaseret liv.

'Når dit køleskab er organiseret, er du mere opmærksom på dets indhold og mere tilbøjelig til at bruge fødevarer, før de bliver dårlige,' siger Abbie Gellman, RD, kok ved Institute of Culinary Education i New York. Bemærk disse eksperttips til at reducere madspild ved at organisere dit køleskab.

Her er en guide til de frugter og grøntsager, der er i sæson om foråret, såsom asparges, radiser, jordbær og meget mere.

Her er 13 af de bedste veganske produkter og måltidsgenveje på markedet. Lager op på dem, hvis du vil have en sund, plantebaseret middag-eller morgenmad eller dessert-på bordet på nul tid.

Selvom ikke alle færdigforberedte ingredienser er af overlegen kvalitet, vil disse syv genveje ikke svigte dig. (Det kan være vores lille hemmelighed).

Det bedste produkt hos Trader Joe's er deres sicilianske Selezione Extra Virgin Olive Oil - den er overkommelig, høj kvalitet og super alsidig.

At gå til slagteren kan nemt blive til den mest skræmmende del af en tur til købmanden. Her er vigtige tips til at hjælpe dig med at komme trygt forberedt til næste gang, du ønsker at købe noget kød.

Her er, hvordan du genopvarmer rester af ris i mikrobølgeovnen eller på komfuret, plus hvordan du opbevarer ris korrekt, og hvor længe du kan beholde rester af ris.